あなたは、ボジョレーヌーヴォーはお好きですか？
私は気が向いたら購入しているのですが、フルーティな風味と飲みやすさが特徴的なワインですので、日本人受けの良いワインの一つと言えるでしょう。
そんなボジョレーヌーヴォーですが、毎年11月が近付くにつれ、解禁日が話題になっていますよね。
毎年ボジョレーヌーヴォーを楽しみにしている方の中には「今年はいつだろう？」と疑問を持っている方も多いはず！
そこで今回は、2018年のボジョレーヌーヴォーの解禁日についてご紹介していきます。
また、ボジョレーヌーヴォーに関する豆知識も記載していますので、ぜひ最後までご覧くださいね！
ボジョレーヌーヴォーとは？普通のワインとどう違うの？？
ボジョレーヌーヴォーとは、フランスのボジョレー地区でその年に収穫されたブドウで醸造された新酒の事を指します。
この地区で作られた「ボジョレー」というワインは年中ありますが、その年の最初に作られた新酒だけを「ボジョレーヌーヴォー」と言うのですよ。
ボジョレーヌーヴォーは、普通の赤ワインよりも醸造期間が短いですので、渋みが少ないのが特徴的です。
フルーティで飲みやすく、口当たりも柔らかいのでワインが苦手な方にも飲みやすい風味になっています。
これが、日本でもボジョレーヌーヴォーが愛されている理由の一つです。
では、ボジョレーヌーヴォーの基本的な知識をご紹介したところで、下記では解禁日について記載していきますね！
2021年ボジョレーヌーヴォーの解禁日とは！？
ヴォジョレーヌーヴォーの解禁日は？
ボジョレーヌーヴォーの解禁日は、「毎年11月の第3木曜日の午前0時ジャスト」です。
つまり、2021年でいうと11月18日にあたります！
ボジョレーヌーヴォーは午前0時丁度から解禁されますので、日付が一番早く変わる日本では、世界で一番早くボジョレーヌーヴォーを味わえるのですよ。
ちょっと得した気分ですよね！
今年はあなたも、世界で一番のボジョレーヌーヴォーを楽しんでみてはいかがでしょうか？
どうして解禁日があるの？
フランスで解禁日が設けられているワインは、ボジョレーヌーヴォーだけではありません。
そもそもワインの解禁日とは、ワインの早出し競争が激化して品質が低下することを防ぐために定められたもので、ワイン業者がその年のワインの出来映えをチェックするために設けられたものなのです。
ですが、何故かボジョレーヌーヴォーの解禁日だけが大きく取り上げられていますよね。
これは、ボジョレーワインの生産者の販売戦略が成功したためだと言われており、現在では日本だけでなくフランス本国でもかなりの盛り上がりを見せているそうですよ。
解禁日が11月の第3木曜日なのは何故？
ボジョレーヌーヴォーは当初、11月11日が解禁日として定められていました。
しかし、その日が土曜日・日曜日に重なると
・ワインの運搬業者
・お店
・レストラン
も休みなってしまうのがフランス。
日本では土日祝こそ売り上げを伸ばすチャンスですが、フランスでは「一般的な人が休みの日は店も休み！」という風潮があるのですよ。
そのため、解禁日が平日になるよう、毎年11月の第3木曜日を解禁日に制定したのです。
ワインの解禁日にも、きちんと意味があったのですね。
365日24時間営業の店が多い日本では、土日が重なろうが関係なさそうですが、ボジョレーヌーヴォーの解禁日はフランスの就業事情が色濃く出ているのですよ。
上記が、ボジョレーヌーヴォーの解禁日と、解禁日に関する豆知識です。
今年は、この豆知識と共に、ヴォジョレーヌーヴォを味わうのもいいかもしれませんね！
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「ボジョレーヌーヴォーといっても種類も様々で、美味しいのってどれなんだろう？」
「解禁日に飲みたいけれど、その日に買いに行けるかわからない！」
など、お悩みの方もいらっしゃるのではないでしょうか。
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2021年もボジョレーヌーヴォーの解禁日を心待ちに！
今回は、ヴォジョレーヌーヴォーの解禁日や豆知識についてご紹介してきましたが、ご参考になりましたか？
ボジョレーヌーヴォーの解禁日は「11月の第3木曜日」と決まっており、今年は11月18日に解禁されます！
ワイン好きの方にとって、これほど待ち遠しいものはないのではないでしょうか？
また、「今まで飲んだ事がない」という方も、ぜひボジョレーヌーヴォーの美味しさを感じてみてください。
案外飲みやすくて驚くかもしれませんよ。
因みに、赤ワインは冷やさずに飲むのが定番ですが、苦味の少ないボジョレーヌーヴォーは少し冷やした方が美味しくいただけますよ。
2021年11月18日に解禁されるボジョレーヌーヴォーを囲んで、贅沢なひと時をお過ごしくださいね！
